プレゼント 宝物

美味しい料理

モスバーガーでお客様から頂いた宝物

昨日に続いて、モスバーガー勤務時代の話を。

 

アイキャッチ画像は
れでぃお宛に頂いたアンケート用紙の

裏側にお客様が書いてくれた
とても素敵なメッセージの数々。

 

退職するときに、コッソリと頂いてきた
私の宝物です。

 

img_2698

 

img_2699

 

いつも、他の従業員に対して
かなり、厳しく色んなことを

私が要求しすぎてしまって
理解されずに反発されて

落ち込むことが、しょっちゅうでした。

 

そんなときに

不思議と、上のようなアンケートが
箱の中に入っていて、

どれだけ救われたか。

 

今でも感謝の気持ちでいっぱいです。

本当にありがとうございます。

 


 

プロフィールにも書いてますが、
私は飲食・接客の仕事は大好きです。

 

決してイヤになって辞めたわけでなく、
時間的な制約上、むずかしくなり
ネットビジネスに挑戦したわけです。

 

1日18時間のシフトでも

土日・祝日は必ず仕事でも

お盆もクリスマスも正月も

絶対に休めなくても

 

それでも、飲食業は素敵な仕事です。
(働く店によりますが)

 

このブログを訪問して頂いた人で、
いま、まさに飲食業に従事していたり

これから働こうとしている方が
いらっしゃると思います。

 

残念ながら、

とてもやりがいのある環境が、
全て揃っている店舗なんて、まず存在しません。

今まで、100店近くで仕事してきた私の実感です。

 

志の高い人ほど、現実に絶望してイヤになることも
多いと思います。

 

 

でもね、
がんばって自分のするべきことを、

貫き通せば、実践・行動し続ければ
きっと、見てくれている。

アンケートのお言葉の数々は、
そう私に教えてくれました。

 

これは今の仕事でも、全く同じことだと感じます。

 


 

ここからはビジネスの話。

みんなお金を稼ぎたくて、
いろいろな
ビジネスに挑戦します。

 

ですので、
稼いだ者勝ちっていう考え方は正しいし

違法でなければ、どんな手段ででも
稼いでしまえば良いと思います。

 

「稼げそうだからメルマガする」

「回転率よいからヘルビせどりする」

「利益率高そうだからアパレルする」

「この塾に入ったら稼げそうだから入る」

 

いいんじゃないでしょうか。

全ては稼ぐためです。

 

稼がないと生きていけないのに
手段を、どうこう言うのは、

ちゃんちゃら、おかしいと思います。

 


 

が、しかし

 

飲食業や接客業で、上述のような、

稼げそうだからという理由で
短期的な利益を取る行動をすると、

長期的には間違いなく稼げなくなります。

 

 

効率が全て。

安い安い食材。

時給安い新人ばかりが従業員。

お店まわす人数も最低限。

なんか壊れてても放置。

 

うん、すぐにお金が貯まると思います。
そして、すぐにお客様が来なくなります。

 

 


 

 

やっぱ味も良くないと

接客も人数そろってないと

スタッフが笑顔でないと

お店が清掃できてないと

 

行きたくないでしょ?

 


 

私は基本的に自分が成長できて、

自分が好きなことで、
ずっと仕事をしていきたいです。

 

 

人と会って、会話して

一緒に悩み苦しんで

喜びや感動を分かち合って

そんなことが大好きなのです。

接客がほんと好きなのでしょうね。

 

あと、旅が大好きですし

ドライブが大好きなので、
出張せどりツアーが大好きなのです。

 

 

読書が大好きなので
本せどりが大好きなのです。

 

本せどりって、極めれば極めるほど
色んな知識が吸収できて

素晴らしいなあ!と実感してます。

 

 

アパレルせどりも、
今まで服に無頓着でしたが

50歳になるまでに

ちょっとは小ぎれいな恰好が、
できるようになる知識とセンスが、

アパレルせどりで習得できたら
素敵だなあ、と思ってやってます。

 

 

ブログも音声もインスタも
楽しいから、やってるというのが

8割くらいで

稼げるから、やってるっていう意識は
正直ございません。

 

でも最近は、

「ブログがなんか感じいいからツアー申込みました!」

 

って言ってくれる方が増えきて

やりたいことしつつ

きちんと見てくれてる方も増えきたようで

ほんとに嬉しい限りです。

 

 

リアルビジネスでも

ネットビジネスでも

考えるべきことは

 

「生涯ずっと、やりたい事は何だろう」

 

このことが明確なら

ストレスなく生きていけます。

 

 

全ての人が

今日も素敵な1日に、なりますように。

 

 

モスの話は、いっぱい書いてます。

モスバーガーが美味しい秘密をコッソリと書きます

 

 

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